Gà xào cải rổ và xốt xo

Gà xào cải rổ và xốt xo

Gà xào cải rổ và xốt xo giavinguyenduc.com giới thiệu với cách thực hiện thật đơn giản. Bạn đã có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để đại gia đình và người thân hằng ngày.

200gr phi lê đùi gà

2 cây cải rổ

1 thìa súp xốt XO

2 thìa súp nước tương

1/2 thìa dầu hào

1 thìa cà phê hạt nêm

1/2 thìa cà phê tiêu

1 thìa súp tỏi bằm

2 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện

1. Phi lê đùi gà thái quân cờ, ướp nước tương, dầu hào vào để thấm khoảng 5 phút.
2. Cải rổ làm sạch cắt vừa ăn, trụng vừa chín tới
3. Phi thơm tỏi và dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào xào săn lại sau đó cho ít nước vào cho đến khi gà chín, cho tiếp cải rổ và hạt nêm vào xào trên lửa lớn cho thấm đều gia vị. Tắt bếp
4. Gắp ra địa, rắc tiêu lên trên ăn kèm với nước tương pha ớt và cơm rất ngon.