Cách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng Muối

Cách Làm Gà Chiên Trứng Muối

Cách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng Muối Thơm giòn đậm vị, món ăn quen thuộc  của nhiều thực khách. Đặc biệt là các bạn nhỏ, hương vị thơm thơm.  Giòn rụm khi ăn, vị mặn nhẹ nhàng lan toả trong khoang miệng. Cho ta một cảm giác thật là khó quên.

Cách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng MuốiNguyên Liệu:

  • 1kg Ức gà xắt khối vuông 3cm ướp với:
  • 1/2 Muỗng cà phê muối
  • 1/2 Muỗng đường
  • 1/2 Muỗng cà phê tiêu
  • 2 Muỗng cà phê rụ trắng
  • 1 Muỗng cà phê hạt nêm
  • 2 Muỗng cà phê nước cốt hành

1. Trộn đều ướp 20 phút cho ngấm gia vị, Đập 2 quả trứng gà vào trộn đều.

2. Lăn qua một lớp bột chiên giòn.Chiên vàng trên chảo ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.

3. Hấp chín lấy lòng đỏ của 5 quả trứng muối, tán nhuyễn.

4. Cho vào chảo 1 ít bơ + dầu ăn phi thơm hành tỏi. Cho 1/2 muỗng đường + trứng muối tán nhuyễn đảo đều. Sau đó cho gà chiên vàng vào, xốc đều trên bếp lửa lớn cho ráo. Tắt bếp dọn ra đĩa, trang trí sơ cho bắt mắt.

5. Ăn kèm với rau xà lách + Dưa leo.

Chúc cả nhà thực hiện thành công, thưởng thức ngon miệng. Hãy chia sẻ bài viết, để cùng lan toả niềm đam mê ẩm thực đến mọi người.

Mến Chào!

#cachlamgachientrungmuoi,#cachlamgachiengionsottrungmuoi

Trả lời