Cách Làm Bò Lúc Lắc Ngon Mềm

Cách Làm Bò Lúc Lắc Ngon Mềm

Cách Làm Bò Lúc Lắc Ngon Mềm. Có nguồn gốc từ Châu Âu, hơi giống với món bò Bít – Tết . Hình dáng thì khác hơn, nó được cắt thành từng khối vuông nhỏ. Như những con xúc sắc, tuy du nhập từ nước ngoài. Nhưng món ăn này khá ngon, bổ dưỡng. Hợp với khẩu vị của nhiều người.

giavinguyenduc.com xin chia sẻ,

Cách Làm Bò Lúc Lắc Ngon Mềm. Để cả nhà cùng tham khảo thực hiện.

Nguyên Liệu:

1.Nguyên liệu chính:

  • 500g Bò phi lê (cắt khúc vuông 2-3cm)
  • 150g Hành tây (cắt lát vuông 2-3cm)
  • 1 Trái ớt chuông xanh (cắt lát vuông 2-3cm)
  • 1 Trái ớt chuông đỏ (cắt lát vuông 2-3cm)
  • 1 Trái ớt chuông vàng (cắt lát vuông 2-3cm)
  • 10g Ngò rí
  • 10g Tiêu xay
  • 30g Mù tạt vàng
  • 30g Bơ lạt

2. Nguyên liệu làm sốt ướp bò lúc lắc:

  • 10g Hành tím (băm nhuyễn)
  • 10g Tỏi (băm nhuyễn)
  • 100g Tương ớt Cholimex
  • 50g Tương cà Cholimex
  • 8ml Dầu mè
  • 17ml Hắc xì dầu
  • 60g Đường cát
  • 170ml Nước tương
  • 170g Dầu hào
  • 10g Bột sốt nâu Demi glace (hoà tan cùng 35ml nước)

* Bắc chảo lên: cho 30ml dầu ăn, phi thơm hành, tỏi sau đó cho tất cả các loại gia vị trên vào đun nóng quấy đều, làm sốt ướp bò lúc lắc.

3. Ăn kèm khoai tây chiên, sà lách, cà chua bi, chấm nước tương + ớt xắt:

Cách Làm: 

  1. Chiên khoai tây: Gọt vỏ xắt thanh vừa ăn, luộc sôi 5 phút vớt ra để nguội. Chiên ở nhiệt độ 160 độ trong 5 phút, vớt ra rổ có giấy thấm dầu để nguội. Sau đó chiên lại lần 2 cho giòn, vàng đều là được.

2. Cho 70g sốt ướp bò lúc lắc vào thịt bò cắt khúc vuông + tiêu xay + mù tạt vàng ướp 45 phút. Cho vào chảo 30g dầu ăn đun nóng lửa lớn, cho thịt bò vào đảo đều 50 giây, cho hành tây + ớt chuông các loại vào đảo đều 50 giây. Cho ra địa và trang trí như hình.

3. Chúc cả nhà thực hiện thành công, thưởng thức ngon miệng. Hãy chia sẻ bài viết để lan toả niềm đam mê ẩm thực đến mọi người.

Mến chào!

#cachlamboluclac,#boluclac

Chưa có đánh giá nào
👁 5 lượt xem
0 lượt xem hôm nay

Bài viết liên quan:

cw-check-https://test.com/

cw-check https://test.com

Cách nấu cà ri với gia vị cà ri xanhCách nấu cà ri với gia vị cà ri xanh

Cách nấu cà ri với gia vị cà ri xanh. Thật dễ thực hiện để một món ăn ngon, với hương vị thơm thơm, béo béo. Mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Nào chúng mình cùng thực hiện nhé.

Cách Pha Cà Phê CaramenCách Pha Cà Phê Caramen

Cách Pha Cà Phê Caramen - Thơm ngon mát lạnh. Là một biến thể của cafe đá xay vị Caramen, thức uống cafe caramen này rất dễ làm. Đặc biệt uống không dễ bị ngán, ít béo hơn, ít ngọt hơn. Dưới đây mình sẽ hướng dẫn bạn Cách Pha Cà Phê Caramen vô cùng đơn giản. Nguyên Liệu: 20ml

Cách Làm Cơm Gà Hấp Lá SenCách Làm Cơm Gà Hấp Lá Sen

Cách Làm Cơm Gà Hấp Lá Sen - Thơm ngon đậm vị. Dễ thực hiện để thay đổi khẩu phần ăn mỗi ngày. giúp thực đơn thêm phong phú và đa dạng. Nguyên Liệu: 500g Gạo Thơm (nấu thành cơm) 4 Lá sen (bánh tẻ, luộc sôi 15 phút, ngâm nước lạnh) 2 Bông sen (để trang trí) 200g Thịt

Cách Pha Chế Cafe TiramisuCách Pha Chế Cafe Tiramisu

Cách Pha Chế Cafe Tiramisu - Cơ bản. Không thể nào lẫn với bất kỳ loại cà phê nào khác. Đặc biệt với ngoại hình bắt mắt, hương vị quyến rũ sẽ khiến cho bạn muốn thưởng thức mãi. Món đồ uống này. Nào còn chờ đợi gì nữa mà không xem cách làm đơn giản này. Nguyên Liệu: 20ml Sirup Tiramisu

Cách Làm Gà Chiên Trứng MuốiCách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng Muối

Cách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng Muối - Thơm giòn đậm vị, món ăn quen thuộc  của nhiều thực khách. Đặc biệt là các bạn nhỏ, hương vị thơm thơm.  Giòn rụm khi ăn, vị mặn nhẹ nhàng lan toả trong khoang miệng. Cho ta một cảm giác thật là khó quên. Cách Làm Gà Chiên Giòn Sốt Trứng

Cách Làm Cơm Chiên Cá MặnCách Làm Cơm Chiên Cá Mặn

Cách Làm Cơm Chiên Cá Mặn - Món khai vị quen thuộc, được lòng rất nhiều thực khách. Bởi hương thơm đậm vị béo của cá. Giòn tan của cơm rang thân thuộc. Nguyên Liệu: 800g Gạo trắng ít dẻo (nấu thành cơm = 1.6kg, cho vào tủ lạnh) tỉ lệ nước : gạo 1:1 100g cơm cháy (cơm khô) 200g Cá sửu

Cách Pha Chế Ice MochaCách Pha Chế Ice Mocha

Cách Pha Chế Ice Mocha - Cà phê Mocha: (đọc là mo-ka). Một món trong cà phê Ý, nổi tiếng ở nhiều quốc gia. - Nguyên liệu chính để làm Mocha là cà phê Espresso kết hợp sữa nóng kèm hương vị chocolate. - Thưởng thức ly Mocha với công thức pha chế cà phê đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận