Chả giò chay sốt nước tương

Chả giò chay sốt nước tương

Chả giò chay sốt nước tương. Để thực hiện món Chả giò chay sốt nước tương. Ta cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau:

Chả giò chay Âu Lạc 1 gói; Nước tương Lee Kum Kee 3 muỗng canh; Đường 3 muỗng canh; Chanh (nước cốt) 1 muỗng canh; Dầu ăn 500ml; Ớt bằm 20gr.

Chuẩn bị:

Pha sốt: 3 muỗng canh nước tương; 3 muỗng canh đường; 4 muỗng canh nước; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 20gr ớt  bằm khuấy đều cho tan đường.

Cách làm:

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào để nóng rồi cho chả giò vào chiên. Chiên đều vàng 2 mặt vớt ra để ráo. Chấm với sốt nước tương đã pha.