Chả giò chay sốt nước tương. Để thực hiện món Chả giò chay sốt nước tương. Ta cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau:
Chả giò chay Âu Lạc 1 gói; Nước tương Lee Kum Kee 3 muỗng canh; Đường 3 muỗng canh; Chanh (nước cốt) 1 muỗng canh; Dầu ăn 500ml; Ớt bằm 20gr.
Pha sốt: 3 muỗng canh nước tương; 3 muỗng canh đường; 4 muỗng canh nước; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 20gr ớt bằm khuấy đều cho tan đường.
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào để nóng rồi cho chả giò vào chiên. Chiên đều vàng 2 mặt vớt ra để ráo. Chấm với sốt nước tương đã pha.